Barista workshop Den Bosch voor iedereen

Barista’s, het is een leuk vak. Lekker de hele dag koffie maken en met mensen babbelen over van alles en nog wat. Een barista moet in staat zijn om heel veel verschillende soorten koffie perfect te maken, hiervoor heeft Ja Jeu Coffee een barista workshop Den Bosch ontwikkeld. Je leert in deze training alles over koffie en hoe je doorgroeit in de wereld van de koffie.  In de verschillende trainingen wordt je steeds beter en leer je alles over de koffie die je nu kunt maken. Zo leer je de geschiedenis van de koffie, de smaken van de koffie, espressoformules uitschrijven en smaakprofielen opstellen. Deze onderdelen zijn allemaal heel handig als jij de perfecte kop koffie wilt maken.

Een eigen koffietent

Het is misschien wel de droom van iedere koffie fanaat. Een eigen koffietent. Lekker de hele dag bezig met koffie en mensen kunnen laten genieten van een bakje koffie en alles wat erbij komt kijken. In de barista workshop Den Bosch  van La Jeu Coffee leer je dit ook allemaal. De trainingen variëren van complete beginners tot mensen die al een eigen horecaonderneming hebben.

3 verschillende trainingenkoffiebonen

Er zijn 3 verschillende trainingen van niveau 1 tot en met 3. In deze trainingen wordt je meegezogen in de wereld van de koffie. Om niveau 2 te doen moet je niveau 1 gedaan  hebben en zo telt dit ook voor niveau 3. Het is maar net wat je wilt bereiken met het maken van koffie. Als je dit nagaat kun je kijken hoe ver je moet gaan in de niveaus om de kennis te vergaren om dit doel te bereiken.

Waar komt koffie vandaan

Koffie wordt gemaakt door het branden van koffiebonen die worden gekweekt in verschillende warme landen. Deze landen zijn al heel veel jaren expert in het telen van koffiebonen. De bonen moeten heel lang gedroogd worden en daarom is koffie vaak duurder dan andere dranken. De bonen gaan een hele weg door om bij jouw gemalen in het kopje te komen. Dit kan soms zelfs wel maanden duren. Ze moeten eerst groeien wat een seizoen duurt, daarna worden ze gedroogd totdat al het vocht eruit is. Dan worden ze opgestuurd naar het land van gebruik en gebrand. Daarna worden ze in een zak gestopt en naar de winkel gebracht waar ze moeten heen. Vervolgens kun je ze kopen en in jouw automaat doen. Op dat moment zijn ze pas klaar voor gebruik.

Heb jij al eens een echte wijnproeverij meegemaakt?

wijnproeverij

Als je op zoek bent naar een leuk uitje voor jou en je vrienden of vriendinnen dan is een heuse wijnproeverij echt een aanrader. Althans, als iedereen in deze groep van wijn houdt. De echte wijnliefhebber zal dit namelijk zeker weten te waarderen, zeker als je zo’n proeverij boekt inclusief allerlei lekkere hapjes. Tijdens een wijnproeverij moet je niet verwachten dat je super dronken wordt. De bedoeling ervan is namelijk dat je je focust op de kwaliteit en de smaken van de wijn, in plaats van de kwantiteit. Je gaat natuurlijk niet van elke smaak die je proeft een heel glas leegdrinken, maar slechts enkele slokken. Als je dat wilt kun je de wijn zelfs na het proeven uitspugen, maar in de praktijk gebeurt dat natuurlijk niet zo vaak.

Wat is er zo leuk aan een wijnproeverij?

Er zijn maar al teveel mensen die dol zijn op wijn maar er eigenlijk maar weinig vanaf weten. Voor deze mensen is zo’n gezellige wijnproeverij echt perfect. Tijdens zo’n avond ga je namelijk allerlei verschillende smaken testen en proeven, terwijl een echte sommelier je er alles over vertelt. Waar de wijn vandaan komt bijvoorbeeld, of hoe hij is geproduceerd. Hij of zij zal allerlei termen gebruiken, zoals ‘fruitig’ en ‘aromatisch’ en jij zult eindelijk eens kunnen proeven wat daarmee wordt bedoeld. Met deze uitleg erbij wordt het stukken makkelijker om voor eens en altijd te beslissen wat voor fijn bij jou favoriet is, en dat maakt het kiezen de volgende keer in de winkel een stuk makkelijker. Want natuurlijk is niet alle wijn hetzelfde, sterker nog, er bestaan ontzettend veel (zelfs hele subtiele) verschillen.

Gezellig wijn proeven samen met je vrienden

Een avondje een wijnproeverij boeken samen met vrienden is natuurlijk niet alleen heel leerzaam, maar ook nog ontzettend gezellig. Ga samen eens de discussie aan betreft jullie favoriete wijn. Wie vindt welke het lekkerst? En wie weet er al het een en ander vanaf? Een leuke avond is gegarandeerd met zo’n gezamenlijke proeverij!

Babyhapjes 6 maanden

Babyhapjes 6 maanden

Babyhapjes voor 6 maanden oude baby’s maken is simpeler dan je misschien denkt. Veel mensen weten niet zo goed wat ze een kindje van een half jaar moeten geven, maar met een aantal simpele richtlijnen kan iedereen heel simpel beslissen wat hij of zij zijn of haar baby te eten kan geven. Deze hapjes kan je zelf maken, in de winkel in een potje kopen of bestellen.

Boxen met babyvoeding bestellen

Het bestellen van babyhapjes voor 6 maanden oude kinderen, kan inmiddels bij een aantal bedrijven. Je geeft daar online aan in welke boxen met voeding je geïnteresseerd bent. Deze keuze hangt af van de leeftijd van je kindje. Er zijn vaak boxen voor kinderen tussen de 4 en de 6 maanden, tussen de 7 en 11 maanden, voor 12+ maanden en voor kinderen die al 15 maanden of ouder zijn. Elke box is dan samengesteld met voeding die je kindje op zijn of haar leeftijd mag hebben.

Ontwikkeling van de smaak

Elke box heeft dus een andere samenstelling met verschillende ingrediënten, geuren, texturen en smaken. Hierdoor leert het kindje verschillende smaken en texturen eten en dat is weer goed voor de smaakontwikkeling. Je hoeft er dus niet mee aan te denken, je baby eet gezond en het scheelt jou ontzettend veel tijd. Tijd die je dan weer kan gebruiken om bijvoorbeeld iets leuks met je kleintje te doen, om een boek voor te lezen et cetera.

Zelf eten maken

Maar je kan er natuurlijk ook gewoon voor kiezen om je kindje zelfgemaakte voeding te geven of om de potjes simpelweg in de supermarkt te kopen. Eventjes opwarmen en je kindje krijgt een heerlijke maaltijd. Is je kindje een maand of 4 , dan zal hij of zij langzaamaan zijn of haar eerste hapjes nemen. Dit zullen voornamelijk volledig fijn gepureerde groente- en fruithapjes zijn. Vanaf een half jaar zullen deze maaltijden een steeds grotere plek innemen in het voedingspatroon van de baby. Hij of zij zal hierdoor dus minder (moeder)melk drinken. Water en thee kan je ook gaan geven.

Bestel eens een BBQ catering in Amsterdam!

BBQ catering

Als je in onze hoofdstad woont heb je natuurlijk super veel opties voor catering. Als je dus een feestje geeft is het nog lastig kiezen waar je eten gaat bestellen, zeker als je alles lust. Maar als je iets wilt dat relatief goedkoop is en waar iedereen van houdt dan zou je kunnen denken aan BBQ catering in Amsterdam. Er zijn namelijk maar weinig Nederlanders die niet houden van barbecuen, zeker niet als je deze BBQ catering in Amsterdam laat komen inclusief allemaal lekkere salades, sausjes en natuurlijk stokbrood. En in sommige gevallen kun je deze catering zelfs inclusief barbecue laten bezorgen, of zelfs met een heuse grillmaster. Dan hoef je niet eens zelf al het vlees te bakken maar kun je dit gewoon laten doen door je eigen prive barbecue kok!

Een BBQ catering in Amsterdam valt altijd in de smaak

Het informele karakter van een BBQ catering in Amsterdam maakt dat het zeer geschikt is voor feestjes met vrienden of familie. Of met je collega’s natuurlijk, als jullie een leuk personeelsuitje hebben gehad. Iedereen kan lekker gevarieerd eten, want zo’n catering is natuurlijk inclusief vlees, vis en vegetarische opties. En daarnaast kun je je buikje rond eten met al die lekkere salades en sausjes die erbij worden geleverd. Denk maar eens aan een lekkere aardappelsalade, of natuurlijk de oldschool huzarensalade met stukjes ei, augurk en mandarijntjes. Deze is altijd een succes! Je kunt zo’n BBQ catering in Amsterdam natuurlijk net zo uitgebreid bestellen als je zelf wilt, dus desgewenst met of zonder al die salades.

Zelf koken of catering bestellen?

Het is altijd weer de vraag als je een feestje geeft, ga je zelf koken of laat je een cateringservice de maaltijd verzorgen? Catering bestellen is natuurlijk wel wat duurder, maar het scheelt je ook enorm veel gedoe. Zeker als het een grote groep betreft dan kun je daar goed een hele dag voor in de keuken staan. BBQ catering is in zo’n geval een betaalbare optie, en iedereen lust het.

Uit eten in Utrecht

Uit eten Utrecht

Wanneer je een avondje uit gaat in Utrecht, doe je dat liever niet met een lege maag. Er is dan ook niks gezelligers dan jouw avond starten met een gezellig diner. Ook wanneer je juist ’s overdag in de stad bent, bijvoorbeeld voor een zakelijke afspraak of een gezellig dagje winkelen met vriendinnen, kun je jouw dag maar beter afsluiten in stijl. Uit eten gaan in Utrecht is in beide gevallen een goede start of finish van jouw avonturen.

Lokaal en duurzaam eten in Utrecht

Door uit eten te gaan in Utrecht zorg je niet alleen dat je niet met een knorrende maag rondloopt, maar geniet je ook van de sfeervolle ambiance en een ware smaakbeleving. Professionele koks hebben veel tijd gestoken in het perfectioneren van hun gerechten waarvoor alleen de beste ingrediënten worden gebruikt en dat proef je natuurlijk meteen. Daarnaast ga je ook uit eten in Utrecht zonder schuldgevoel, de gerechten die worden geserveerd zijn namelijk niet alleen lekker maar ook nog eens duurzaam. Er wordt namelijk gewerkt met zoveel mogelijk streekproducten en producten met een biologische afkomst.

Uit eten met kinderen

Heb je nog geen idee waar jij trek in hebt? Op de uitgebreide menukaart staat voor ieder wat wils. Je hebt een ruime keuze tussen gerechten met vlees of vis en vegetarische gerechten. Er zijn hapjes voor de lekkere trek en uitgebreide gangen voor wanneer je langer de tijd wil nemen om uitgebreid te tafelen. Ook voor gezinnen met kinderen valt er genoeg te kiezen uit de speciale kindermenukaart.

Uit eten in Utrecht

Bij een restaurant in Utrecht kun je terecht voor zowel lunch als diner. Wanneer je met een groot gezelschap uit eten wil gaan in Utrecht kun je ook vrijblijvend informeren naar speciale arrangementen. Het maakt niet uit of je voor een intiem etentje voor twee komt of voor een uitgebreid diner met je hele familie, in alle gevallen is het uit eten gaan in Utrecht een ware smaakbeleving en gegarandeerd een gezellige avond.